121kcal(100g)
182kcal(150g、1尾)
カロリーとともに気になるのがコレステロール。あじに含まれるタウリンはコレステロールを、
下げるのに、効果があります!!
あじ1尾を三枚おろしにした場合、実際に食べる分の重量は、68gです。
揚げ物にすると、カロリーが3倍になるので注意してください☆
アジに含まれる他のおもな栄養素は次の通り。カルシウム、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンE、カリウムは骨粗鬆症に、EPA(エイコサペンタエン酸)はサラサラ血液作りには欠かせません。
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